「美味しい食事が食べられる都内老人ホーム5選 毎日の楽しみ食から日々の健康へ」

健康維持にとって、とても大切になってくるのは毎日の食事です。食べることで栄養摂取をし、身体活動の維持・向上につながります。
また食のリズムをつけることは規則的な生活を送るためにも必要です。そして食事の楽しみは心の豊かさにも紹びつき、健康な生活を送るために欠かせないものです。
各老人ホームでもその食事において様々な工夫がされています。美味しい食事が自慢の老人ホームをご紹介していきます。

•        ホスピタルメント四谷大京町（東京都新宿区）
専任の管理栄養士が献立を作成、ホテルや料亭で経験を積んだ料理人が調理。
月に一度は四季の食材を使った懐石料理「四季彩膳」やグルメフェア、マグロ解体ショーなど迫力のある料理パフォーマンスも楽しめます。
広々とした吹き抜けの解放的なダイニングで食事ができ、誕生日などには、ご家族様を招いて貸切レストランとしての食事をすることもできます。

•        ドーミーときわ合（東京都板橋区）
有名ホテルチェーンが経営、食事の味付けや硬さなども、その方に合わせた細かな対応を行い、栄養面を考えながらのメニューを提供。
ホテルなみのホスピタソティと食物繊維豊富でカラフルなスムージーで楽しさと元気をプラスα！
外食気分を味わえるよう、おせち料理やお花見御膳、クリスマスメニューなどのイベント食も自慢です。

•        東京・SOMPOケアラヴィーレ驚ノ宮（東京都練馬区）
旅行や外食気分を味わえるよう全国各地のご当地メニューを取り入れています。
食事を楽しめるよう摂食嚥下機能の低下に応じたサービス（裏ごしした料理も元の形に整え）視覚からも食べたくなるものを提供する工夫もされています。
また軽食やスイーツなどのキッチンカーが毎週訪問し、入居されている方のみだけでなく地域住民の方も楽しめる取り組みがされています。

•        ツクイ・ののあおやま シニアレジデンス（東京都港区）
生産者や産地の見える新鮮な食材を日本名地から取り寄せたり、美容、抗酸化作用の効果のある水を使用し、体の中からキレイになることを日指した食事を提供しています。
麹や発酵食品を取り入れ腸内環境を整えるメニューも。夕食は肉、魚、丼、麺、美容食から選択ができます。
また土曜日にはスペシャルディナーが用意され、食の楽しみも味わえる工夫がされています。

•        ウェルケアヒルズ馬事公苑（東京都世田谷区）
魚は豊川市場直送、肉は銘柄もの、野菜は産地の分かる品限定、米は山形のはえぬきを使用と食材にこだわっています。
朝・夕の食事は好きなものを選べる選択食。塩分、油分を控え、野菜は下茹せず蒸しあげ、肉は65度でさっと回りを加熱後調理するなど下ごしらえにも手間をかけています。
食後のデザートは見た目も美しく鮮やか！週に１度の特別メニュー、そして月に1度はイベントメニューが用意され、フレンチのフルコースが出ることもあります。

●   まとめ
都内には、毎日飽きることなく食事を楽しめる工夫をしている施設がたくさん！健康を維持していくためにも美味しく食べることが必要です。
施段を選ぶ際は自分の好みと合わせ考えてみてはいかがでしょうか？食事からも日常生活の満足度を高めていきましょう。

コラムを最後までお読み頂きありがとうございました。

これらの情報がご考になれば幸いです。皆様の健幸を祈って…🍀

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