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2024 /6/8/ Sat

高齢者にオススメ栄養満点おやつ!!

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看護師コラム

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きな粉:
植物性タンパク質◎
ビタミン ミネラル豊富◎
大豆イソフラボンやポリフェノールも◎
骨が強くなる!!腸内環境改善
貧血や生活習慣病予防に!!
 
黒蜜:
ミネラル マグネシウム豊富◎
腸内環境改善!貧血予防!疲労回復!
 
ゼラチン:
タンパク質豊富◎
高血圧予防!骨粗鬆症改善!
 
‥‥‥‥‥‥
ゼラチンは森永製菓さんのものを使用しているのですが、HPにたくさんのレシピが掲載されており、どれも作りやすいもので、試してみたくなります!!
 
御利用中のお客様を見ていると、コーヒーを好む方が多いです★
インスタントコーヒーでゼリーを作り、はちみつをお好みでかけたり、バニラアイスをのせても美味しいですよ!!
 
 
皆さんもぜひ、
簡単に美味しく栄養摂取していきましょう♪
 
参考文献

 

監修/関沢 麻衣
2014年看護師免許取得。 外科の混合病棟にて看護師業務のみならずリーダー業務も担当。業務マニュアル作成や新人教育も経験した後に介護業界へ転職。機能訓練メニューはもちろん、看護業務面でも他店舗の模範となる仕組みやオペレーションを次々と作り上げているリーダー的存在の看護師。
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